Tapas-Tour durch Sevilla – Andalusiens kulinarische Seele
🍽 Kulinarik • Regio: Andalusien, Spanien • Tapas-Guide
In Sevilla ist das Abendessen kein einzelnes Gericht – es ist eine Reise durch die Bars der Altstadt. Von Bar zu Bar, von Tapas zu Tapas, mit Sherry oder Cerveza in der Hand: Das ist Tapeo – die andalusische Kunst des Abendessengehens.
🌻 Die unverzichtbaren Tapas
Jamón Ibérico de Bellota – Der König der spanischen Wurstwaren. Achten Sie auf das schwarze Etikett für die höchste Qualität.
Gambas al Ajillo – Garnelen in Knoblauch-Olivenöl, serviert in der Tonerden-Schale, brutzelig heiß am Tisch.
Salmorejo – Sevillanas Antwort auf Gazpacho: dickere Tomatensuppe mit hartem Ei und Jamón.
Pimientos de Padrón – Gebratene grüne Paprika, die meisten mild, ein paar scharf – spanisches Russisches Roulette.
Tortilla Española – Das klassische spanische Omelett mit Kartoffeln, immer bei Zimmertemperatur serviert.
📍 Die besten Tapas-Viertel
- Triana – Authentisches Arbeiterviertel mit besten Tapas-Bars und Flamenco
- El Arenal – Nahe der Kathedrale, belebt und touristisch aber mit echten Perlen
- La Macarena – Das Viertel der Sevillaner selbst – echtes Insider-Feeling
💡 Tapas-Tour buchen: Geführte Tapas-Abende durch Sevillas versteckte Bars